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“英德红茶”简单表述
   “英德红茶”是指主要出产于广东省英德地区的红茶产品。“英德红茶”色泽乌润,颗粒均匀结实,香气高锐,茶汤红亮,滋味浓烈,饮后甘美怡神,清心爽口,适合清饮。加上牛奶、白糖后,色、香、味俱佳。英德红茶在港澳和东南亚地区很受欢迎。直接利用云南大叶种鲜叶研制获得成功,1964年工艺基本定型,并通过中央四部(农业部、商业部、外贸部、一机部)鉴定。九十年代初研究开发出品质超卓的“金毫茶”产品,成为红茶之最,被誉为“东方金美人”,令世人瞩目。

“英德红茶”是特指出产于广东省清远市英德市的红茶名称,根据广东省质量技术监督局发布的广东省地方标准第“DB44/T300----2006”号广东省“英德红茶”的地方标准(国家质量监督检验检疫总局备案号18807-2006),在这一标准中明确了“英德红茶”的定义、品名、花色、等级等概念,并明确了标准适应于英德地区以大叶茶树品种鲜叶原料加工的红茶产品,也适用广东省其它地区以来以大叶茶树品种制作的红茶产品。

总部地址:广东省英德市凯发镇坑口咀凯发华侨茶场大楼
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