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喝茶知识:这样喝茶,脑中风才不容易找上你!

       你知道吗?中风在中国已上升为第一位死亡原因。有数据显示,在中国平均每21秒就有一人死于中风。茶,风靡世界的三大健康饮料之一,在面对这一令人谈虎色变的“健康杀手”时,能发挥什么作用呢?

       困惑一:预防中风和饮茶有什么关联?       
中风,在医学上还被称为脑卒中,它是一组以脑部缺血及出血性损伤症状为主要临床表现的疾病,我们常称“脑溢血”和“脑梗死”。
       中风的原理——血管不好,血液不好,心脏不好以及其他原因最终导致脑血管堵塞和出血。
       引发中风的具体因素可分为不可干预的遗传、年龄因素,以及可干预的基础疾病和生活方式等。其中尤以高血压为第一风险因素。



       作为健康饮料,饮茶可降低脑卒中、心血管疾病的发生风险,并降低心血管疾病患者的血压、低密度脂蛋白和总胆固醇水平,对于心血管疾病起到预防作用。

       困惑二:茶如何发挥预防中风的功能?


       喝茶和预防中风之间有什么关系?如何科学饮茶以更好地预防中风?我们邀请到浙江大学茶学系教授屠幼英来答疑解惑。
       屠幼英教授介绍,茶叶中对心脑血管起保护作用的主要是茶多酚及其氧化物茶红素、茶黄素、茶褐素,黄酮类化合物等物质。
       这些物质具有抗氧化、清除自由基、修复损伤细胞的效果,能使血液中的抗氧化酶活性更高、细胞更有活性,从而促进人体血液和血管的健康,降低中风等心脑血管疾病风险。
       茶多酚及其氧产物能增强毛细血管的活性,提高其对血管破裂的抵抗性,减少脂肪氧化物在血管壁的沉积。
       茶多酚、茶色素、茶氨酸还有降血压、降血脂的作用。
       所以,对于大多数健康人群而言,多喝茶是可以有效避免中风的。

       困惑三:预防中风如何正确饮茶?
       中风是中老年人常见的脑血管病,不过,目前也出现了年轻化趋势。
       对此,针对不同人群的饮茶方式,屠幼英教授也给出了具体建议。


       老年人多饮红茶
       中风通常更多的出现在老年群体中,老年人体质相对较弱,适合饮用性温的红茶。

       35岁后饮茶常态化
       现代人工作生活压力大,易疲劳,身体免疫力在不知不觉中下降。因此35岁后应将饮茶习惯常态化。喝茶有助于增强免疫力,保持身体健康。饮茶要适量,专家建议普通人每天的饮茶量控制在 6-15g。


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